Dei e meu filho não morreu

"dei e meu filho não morreu". como diz um meme por aí, a intenção era matar?

quando chega a época do bebê comer, tem muitas informações contraditórias, mas ainda vemos muita gente receitando papinha amassada apenas de batata e cenoura, SEM temperos nem isso nem aquilo e de lanche da tarde, um danoninho, chambinho e afins.

bom, o danoninho não vale por um bifinho. sabem por quê?

os ingredientes (aproveito pra dizer que por lei, os ingredientes aparecem na ordem de sua concentração, ou seja, açúcar está em segundo lugar e aparece mais vezes..) desse queijinho são:

- Leite desnatado, xarope de açúcar, preparado de morango (água, frutose, polpa de morango, cálcio, fósforo, açúcar, amido modificado, zinco, ferro, vitaminas D e E, estabilizantes goma xantana, goma carragena e carboximetilcelulose, acidulantes ácido tartárico e ácido cítrico, aromatizante, conservador sorbato de potássio e corante natural carmin), creme de leite, cálcio, cloreto de cálcio, fermento lácteo, quimosina e estabilizantes goma guar, carboximetilcelulose, goma carragena e goma xantana.

(como curiosidade, posso citar que o corante natural carmin é feito de besouros triturados, que a carboximetilcelulose é um sal derivado da celulose, que a quimosina é uma enzima pra fabricação do queijo).

Como efeitos colaterais, um queijinho petit suisse desses pode: - dar alergia, por causa do leite de vaca não hidrolisado, que jamais deveria ser ofertado antes de 1 ano, infecções gastrintestinais e anemia, se ofertado após refeições, pois há muito se sabe que o leite de vaca "quela" a absorção de ferro dos alimentos.

O Ministério da Saúde e a Organização Pan-Americana de Saúde (MS/OPAS) citam os alimentos que não devem ser ofertados para menores de dois anos: iogurte industrializado, queijos petit suisse, macarrão instantâneo, sorvetes doces, biscoitos recheados, refris e bebidas alcoólicas.

A danone nem recomenda seu uso antes dos 4 anos!